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ここ数日、20日のインド イベントの事もあり、なんだかインドムードな日々でしたが、今日のレツスンはベトナム料理で、ごはんにスープ、おかずのコムビンザン風ごはんだったので、私の舌も頭もすっかりベトナム的に切り替わりました(笑)ヌクマムと砂糖の甘辛い味にノックアウト(笑)なつかしい味にほっとする感じ。自宅へもどっても、ベトナムチャンネルのままだったので、「ボッチン」 ベトナムにボッチンばかりが並ぶ道があって、昔住んでいたところの近くだったので、ベトナムにいた頃、よく買いにいっていました。 おやつだけど、もちもちした食べもの2つは、本当に腹持ちがよく、夕飯を食べれないはめに(笑) ************* nga tu 2(ガートゥハイ)お料理教室、只今参加者募集中です♪
by mami41m
| 2010-06-25 21:35
| 日々のつぶやき
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