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※こちらはレッスン風景ではありません。こちらはバリ島にて撮影。今日は写真にもあるインドネシア焼き鳥を作りました プロフーズ大阪箕面店の6月のレッスン「インドネシア料理」が終了しました。 箕面店さんは生徒さんとの距離が近くに感じられ、フレンドリーな気分になってついつい・・・いらん話も多くて脱線してばかりですが、アシスタントさんのすばらしい手助けもあり無事終了しました(汗)インドネシア焼き鳥も好評で、ピーナッツソースもお持ち帰りして頂きました。上記のバリの写真のように炭火焼きとまではいきませんでしたが、オーブンでも十分美味しいサテアヤームが出来ました。ナシゴレンも皆さん気に入ってくださった様子でした。 皆さんレッスンが終ると売り場に直行。レッスンした料理を復習しようと食材をお買い求めになっている方々が多く、また おうちでアジアを楽しんでいただけるようで何より嬉しく思いました。 プロフーズ大阪箕面店さん次回は7月17日 「インド料理」です。スパイスの世界をご覧頂いて、是非はまっていただきたいです(笑)詳しくはプロフーズ大阪箕面店のホームページをご参照下さい。 ★ngatu2(ガートゥハイ)料理教室の予定はコチラをご覧下さい★ にほんブログ村参加してます♪ポチッと1押しお願いします♪
by mami41m
| 2011-06-21 23:57
| アジアのごはん料理教室
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