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アジア料理講師 たなかまみblog・ベトナム留学の他アジア旅でみつけた味を料理教室(ガートゥハイ)で紹介しています。
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空席案内 ガートゥハイ料理教室
2017年02月27日
2月も明日まで、今月は短いから駆け足で過ぎていくような気がします。 さて...
冬素材のスリランカ料理 カニカレー他
2017年02月27日
2月の最後のレッスンはスリランカ料理でした。 ちょっと風邪で1週間ほどダ...
ガートゥハイ通信3月号お届け済みです
2017年02月25日
ガートゥハイ通信3月号お届け済みです。 尚、先行予約は3月1日20時...
2月のタイ料理
2017年02月12日
寒い日が続きますが、2月のレッスンは南国の料理。人気のタイ料理コースのパッ...
2月の空席のご案内
2017年02月05日
2月の元町ガートゥハイ 空席ができました。 タイ料理:パッタイ、トム...
ブンチャー
2017年02月05日
今日のはじめてのベトナム料理はハノイ。 ハノイ名物といえば、1番はフ...
試作いろいろ
2017年02月03日
旅から帰ってきたら、なるべく早いうちに試作をして、現地で食べたものとの差が...
はじめてのスパイス料理
2017年02月03日
はじめてのスパイス料理のレッスンは①~⑦まであって、はじめてスパイスを扱う...
京都の泰越飯店 Tolbiac
2017年02月02日
先日、京都の生徒さんに教えて頂いて素敵なお店に行ってきました。 面白い作...
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