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今月から新しくはじめた「食べるアジア」コース。すでに「食べるだけアジア」に名前変わりつつありますが(笑) 名前の通り、調理はありません。暑い夏に最適?なコースでしょうか。 ある生徒さんが、暑いし、カレー食べたいけど作るのやだから、せんせい食べるだけとかあればいいのに!と言っていたのを、何でもまに合うける私。じゃ やってみましょう!食べるだけ。 そしてはじめての今月を迎えましたが、初回は豪雨の金曜日。前日夜には暴風警報でなければ、電車も動くだろうと思っていたのに、JR、阪急などのきなみストップ。高速に乗って来る予定の生徒さんは通行止め多く、行きはこれても、レッスン終わった後に帰れない!となるのが一番よくないと思い、中止にしました。 前日にすでに仕込みを半分すませて、教室まで運んでいた為、私はそれをとりに教室に行ってみましたが、元町もなんだかひっそりしていました。 阪神電車はなぜか全くストップすることなく動いていたので、私はなんなく元町にいけました。 仕込み途中のカレー仕上げて、さてどうしょうと思っていたら、友達が近くの歯医者に来るというじゃありませんか!こんな時に歯医者やってるんだ!とは思ったけれど(笑)歯医者の帰りに食べに来てくれて、夕飯に持って帰ってくれました。よかったー。捨てることにならなくて(笑) そして、8日の日曜日は神戸は晴れて開催できたのでした。 写真はないですが、ごまのお菓子レヴィとインドアイスクルフィー銀箔のせ。スパイスチャイはホットで。 よくよく考えたら、レシピと説明、ギー作りのデモもあり、持ち帰りギーもある!ってちょっと太っ腹ぎみの設定でした(笑) 今月末にまだ予約頂いている方々2組。そして、金曜日の中止グループには再レッスン日ご連絡済みです。今からの方はお楽しみに💛 今回の豪雨で被害にあわれた方々、心よりお見舞い申し上げます。
by mami41m
| 2018-07-09 21:44
| アジアのごはん料理教室
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