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アジア料理講師 たなかまみblog・ベトナム留学の他アジア旅でみつけた味を料理教室(ガートゥハイ)で紹介しています。
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ベトナムシチュー Bo kho(ボーコー)
2014年09月29日
9月のレッスンがすべて終了しました。 最後のレッスンはベトナム料理。Bo...
ワインとタイ料理のコラボイベント
2014年09月26日
blog更新が遅れておりまして 申し訳ないです。 9月20日はワイン...
ガートゥハイ通信 10月号お届けしました
2014年09月25日
ガートゥハイ通信10月号 お届けしました。 ※写真は今月のmamiレ...
旅人さん2人目
2014年09月24日
スリランカへ旅していた知人から、スリランカのお土産が沢山届きました。 ...
神奈川新聞 ベトナム料理 牛のフォー
2014年09月17日
神奈川新聞にベトナム料理「フォー」が掲載されました。 ベトナム料理の...
ベトナム中部料理
2014年09月14日
少し前になりますが、レッスン風景から。 この日はベトナム料理レッスン...
10月のガートゥハイ料理教室
2014年09月08日
今日は中秋の名月ですね。月見だんご、召し上がりましたか?私は今年は月餅も月...
南インド テイファン ドーサ
2014年09月07日
8月と9月のスパイスレッスンは、南インドのテイファン。「ドーサ」です。 ...
プロフーズさん 講習会 ~箕面店~
2014年09月04日
プロフーズさんの講習会は毎回違うアジア料理。 今日は、沖縄の琉球料理でし...
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